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  孫小梅原是西安市錦繡服裝店的一名營業(yè)員。1990年，服裝店在市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下關(guān)門停業(yè)，她下了崗。這年她才29歲。為了緩解生活的壓力，她去過人才市場，托過親戚朋友，但都被用人單位以文化程度低沒有一技之長而拒之門外。正在走投無路之際，一位朋友建議她在西大街繁華地段開個(gè)自行車店。她決定試一試。但開店要租金，進(jìn)貨要資金，這錢從哪里來?倔強(qiáng)的孫小梅經(jīng)過東借西湊，總算借到3萬元。起初，由于資金少，就只能給人代銷“五羊”牌的自行車。她起早貪黑，吃苦耐勞，熱心服務(wù)，生意越來越好，從給別人代銷到自己直銷，最終竟然成了“五羊”牌自行車的西安代理商。然而人生不可能一帆風(fēng)順，經(jīng)過七、八年的輝煌之后，自行車市場開始走下坡路，生意的蕭條使孫小梅再一次失去了工作。
　　孫小梅的第二次創(chuàng)業(yè)純屬偶然。在她開自行車店時(shí)，友誼西路一家餐廳老板因欠20萬元自行車款，于是將酒店抵給她。正在發(fā)愁的孫小梅看到了希望，她想既然有了店，那就在餐飲業(yè)大干一場吧!接手酒店后，她獨(dú)辟蹊徑，開了一個(gè)以經(jīng)營鍋盔、馇酥、澆湯面和豆腐腦“乾州四寶”為主的“乾州食府”。經(jīng)營餐飲是吃苦受累的事情，而她不怕苦不怕累。每天早上九點(diǎn)進(jìn)店，夜里十一、二點(diǎn)回家，店里的臟活累活搶著干，使員工深受感動。事事為顧客著想，真心待人贏得了信譽(yù)。
　　在孫小梅的精心經(jīng)營下，“乾州食府”蒸蒸日上，被有關(guān)部門評為“一級店”；“乾州四寶”被有關(guān)部門評為“中華名小吃”、“陜西名小吃”。她也被評為“西安市再就業(yè)明星”。在眾多的榮譽(yù)面前，孫小梅沒有滿足。最近，她又投資150萬元，在高新開發(fā)區(qū)開了一家檔次更高，面積達(dá)700平方米的新店，經(jīng)營更多的品種，安排更多的下崗職工，把“乾州食府”做強(qiáng)做大。　　　　　　　■