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王燕  薛文靜

一邊是朝氣蓬勃的“00”后本科生，一邊是日漸衰弱的“爺爺奶奶”們。當(dāng)“朝朝”和“暮暮”不期而遇，會(huì)擦出怎樣的火花？

隨著我國(guó)邁入中度老齡化社會(huì)，2019年，教育部等7部門(mén)聯(lián)合發(fā)文，鼓勵(lì)引導(dǎo)普通本科高校設(shè)置家政學(xué)、老年醫(yī)學(xué)等養(yǎng)老相關(guān)專(zhuān)業(yè)。2022年2月，西安文理學(xué)院成功獲批設(shè)立養(yǎng)老服務(wù)管理本科專(zhuān)業(yè)，2022年9月開(kāi)始招生，成為西安首個(gè)設(shè)立養(yǎng)老服務(wù)管理本科專(zhuān)業(yè)的高校。

養(yǎng)老專(zhuān)業(yè)的本科生學(xué)什么？和職業(yè)院校同類(lèi)專(zhuān)業(yè)相比，本科生培養(yǎng)側(cè)重哪些方面？專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如何？

學(xué)生體驗(yàn)“看不清路”“走不動(dòng)路”

在西安文理學(xué)院，養(yǎng)老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的每個(gè)學(xué)生都要在實(shí)踐課上體驗(yàn)“看不清路”“走不動(dòng)路”。

負(fù)重?cái)?shù)十斤，卸掉自己的近視鏡，學(xué)生歐陽(yáng)菲菲走起路來(lái)有點(diǎn)直不起腰、邁不開(kāi)腿、看不清路。她拄著手杖，走在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心的模擬起伏橋上，步子小心翼翼，不一會(huì)兒就感到有些疲憊。

“很多老年人腿腳不方便，還患有白內(nèi)障，眼睛看不清楚。而我也是高度近視，當(dāng)我摘下眼鏡并負(fù)重往前走時(shí)，突然覺(jué)得有點(diǎn)緊張、不舒服，沒(méi)有安全感。”歐陽(yáng)菲菲直言。“老年人的身心狀態(tài)是年輕的健康人群想象不出來(lái)的，只有真切感受，才能了解他們的需求。”專(zhuān)業(yè)老師和巾杰說(shuō)，這種教學(xué)方法有助于增進(jìn)學(xué)生對(duì)老年人的同理心，培養(yǎng)學(xué)生的細(xì)心和耐心，讓他們?cè)诠ぷ髦心軌驗(yàn)槔夏耆颂峁└�加人性化的服�?wù)。

日前，筆者在該專(zhuān)業(yè)一堂實(shí)訓(xùn)課上看到，學(xué)生需要掌握的老年人照護(hù)技術(shù)真不少：在緊急情況下為老年人進(jìn)行心肺復(fù)蘇；為不能自主刷牙的老年人一日三次進(jìn)行口腔護(hù)理……

“學(xué)了這個(gè)專(zhuān)業(yè)后，我才發(fā)現(xiàn)，要讓老年人晚年生活得幸福、有質(zhì)量，是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)，不僅需要愛(ài)心和耐心，還需要有洞悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的眼光和過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能。”學(xué)生焦昀澤說(shuō)。

據(jù)介紹，該專(zhuān)業(yè)學(xué)生日常要學(xué)習(xí)宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共管理學(xué)、社區(qū)養(yǎng)老管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理、老年心理學(xué)、老年護(hù)理學(xué)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、老年能力評(píng)估、智慧養(yǎng)老健康系統(tǒng)應(yīng)用等多門(mén)學(xué)科知識(shí)。

“養(yǎng)老服務(wù)管理是被很多人誤讀的專(zhuān)業(yè)”

“養(yǎng)老服務(wù)管理是被很多人誤讀的專(zhuān)業(yè)。”學(xué)生曾鑫泓說(shuō)，在2023年填報(bào)志愿時(shí)，他覺(jué)得這個(gè)專(zhuān)業(yè)很新穎，也很有發(fā)展前景，于是堅(jiān)定地選擇了它。但媽媽覺(jué)得這個(gè)專(zhuān)業(yè)將來(lái)就是去養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“伺候老人的”，會(huì)干“端屎端尿、擦洗喂飯”的活兒，她覺(jué)得“小伙子干這個(gè)不體面”。

入學(xué)一年多來(lái)，曾鑫泓深刻地感受到，這個(gè)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方向并不是媽媽想象的那樣，而是復(fù)合型管理人才。每次放假回家后，他都會(huì)將學(xué)到的知識(shí)和參加的實(shí)踐告訴媽媽�，F(xiàn)在，媽媽已經(jīng)消除了擔(dān)憂(yōu)，對(duì)于他想在畢業(yè)后進(jìn)入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作的想法，媽媽表示支持。

曾鑫泓媽媽的想法并非個(gè)例。由于一些考生和家長(zhǎng)對(duì)專(zhuān)業(yè)和行業(yè)存在偏見(jiàn)，西安文理學(xué)院養(yǎng)老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)在2022年、2023年招生時(shí)均沒(méi)有完成招生計(jì)劃，每年都有幾名被錄取的學(xué)生沒(méi)有按時(shí)報(bào)到或申請(qǐng)轉(zhuǎn)去了其他專(zhuān)業(yè)。

然而，隨著該專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐方式等方面持續(xù)探索改革，其行業(yè)知名度不斷提升，加之我國(guó)老年人口快速增加，養(yǎng)老問(wèn)題愈發(fā)受到人們關(guān)注，考生和家長(zhǎng)對(duì)行業(yè)認(rèn)知有所改變。2024年，該專(zhuān)業(yè)學(xué)生第一志愿率顯著提升，被錄取的學(xué)生全部按時(shí)入校，且學(xué)習(xí)熱情更高，志向也更加明確。

“我上中學(xué)時(shí)就立志要學(xué)習(xí)養(yǎng)老專(zhuān)業(yè)，家人很支持我。這緣于有一次學(xué)校組織我們?nèi)ヰB(yǎng)老院開(kāi)展志愿活動(dòng)，為老年人打掃衛(wèi)生、表演節(jié)目，陪老年人逛公園，讓我產(chǎn)生了滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。”學(xué)生劉思雨說(shuō)，養(yǎng)老行業(yè)是服務(wù)“夕陽(yáng)”的“朝陽(yáng)”行業(yè)，可以豐富她的內(nèi)心，實(shí)現(xiàn)她的人生價(jià)值。大學(xué)畢業(yè)后，她想去日本學(xué)習(xí)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，回國(guó)后到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從事一線(xiàn)工作，讓更多老年人因?yàn)樗�的服�?wù)而更加幸福。

本科人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新探索

“我們?cè)诒究迫瞬排囵B(yǎng)模式上進(jìn)行創(chuàng)新探索，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)新趨勢(shì)、養(yǎng)老新模式、老年人新需求的復(fù)合型人才。”西安文理學(xué)院養(yǎng)老服務(wù)管理系主任馬云超說(shuō)。她認(rèn)為，復(fù)合型管理人才不但要在經(jīng)營(yíng)管理方面有突出能力，還應(yīng)該具備較高的相關(guān)技能水平。因此，學(xué)校在人才培養(yǎng)過(guò)程中，一方面著重培養(yǎng)學(xué)生掌握老年護(hù)理、養(yǎng)生保健、疾病預(yù)防等知識(shí)技能；另一方面，讓學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，具備經(jīng)營(yíng)管理能力，畢業(yè)后3至5年能夠成長(zhǎng)為養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的骨干力量。

新生入校后，學(xué)校會(huì)從尊老敬老的情懷教育出發(fā)，幫助學(xué)生初步認(rèn)識(shí)所學(xué)專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)探索構(gòu)建“四段進(jìn)階式”實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模式，從大學(xué)一年級(jí)到四年級(jí)分別給學(xué)生安排認(rèn)知實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)，通過(guò)層層遞進(jìn)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模式，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知和認(rèn)同，提升學(xué)生的動(dòng)手能力。

為了讓教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)需求高度匹配，該專(zhuān)業(yè)為學(xué)生配備校內(nèi)專(zhuān)任教師和校外行業(yè)導(dǎo)師“雙導(dǎo)師”，采取“課程共建”方式，邀請(qǐng)行業(yè)導(dǎo)師走進(jìn)課堂給學(xué)生授課，與專(zhuān)業(yè)教師共同完善教學(xué)內(nèi)容與方法；帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，接受行業(yè)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo)。

在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，學(xué)校會(huì)安排學(xué)生在護(hù)理崗、康復(fù)崗、社工崗、銷(xiāo)售崗等各類(lèi)崗位上實(shí)習(xí)，在錘煉專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，讓他們了解整個(gè)機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)方式。學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)不但學(xué)會(huì)了如何使用助力外骨骼、智能洗浴機(jī)、智能排泄護(hù)理機(jī)等養(yǎng)老常用器械，也增加了對(duì)工作崗位的理解和對(duì)生命的敬畏。

“和職業(yè)院校養(yǎng)老相關(guān)專(zhuān)業(yè)相比，本科教育的人才培養(yǎng)方向更側(cè)重于‘管理’，但我們也經(jīng)常和學(xué)生講，這并不意味著他們一進(jìn)入工作崗位就會(huì)立刻成為管理人員。不論各行各業(yè)，一定要樹(shù)立從基層做起、在實(shí)干中成長(zhǎng)的理念。”西安文理學(xué)院養(yǎng)老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)科帶頭人董冠華說(shuō)。

提升專(zhuān)業(yè)、行業(yè)吸引力

如今，老年人的需求已經(jīng)向更加現(xiàn)代化、更高生活品質(zhì)轉(zhuǎn)變，隨之而來(lái)的是社會(huì)對(duì)養(yǎng)老服務(wù)專(zhuān)業(yè)人才的需求量持續(xù)增加，而這類(lèi)人才特別是管理人才目前比較缺乏。

西咸新區(qū)灃東新城王寺敬老院院長(zhǎng)李媛告訴筆者，她所在的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)這幾年招聘的大多是具備醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)背景的人才，但事實(shí)上機(jī)構(gòu)更需要的是復(fù)合型管理人才，因?yàn)轲B(yǎng)老機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置比較復(fù)雜，從事管理崗位的人員不僅要具備咨詢(xún)崗、護(hù)理崗、后勤崗等各個(gè)崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，并且能和政府部門(mén)進(jìn)行對(duì)接，有效推動(dòng)政策在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)落地。

“這類(lèi)高層次人才現(xiàn)在并不容易招聘到。但我相信，隨著本科生培養(yǎng)路徑打開(kāi)后，行業(yè)的管理型人才和復(fù)合型人才缺口就會(huì)被填補(bǔ)起來(lái)，有利于實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)品牌化，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。”李媛說(shuō)。

目前，西安文理學(xué)院養(yǎng)老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)已經(jīng)和西安30多家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系，很多機(jī)構(gòu)表達(dá)了想從該校畢業(yè)生中為他們選拔優(yōu)秀人才的意愿。

提升專(zhuān)業(yè)、行業(yè)吸引力以及從業(yè)者社會(huì)認(rèn)可度，是吸引和留住人才的關(guān)鍵。山東省每年給予設(shè)置養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的高校最高100萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，該省設(shè)立養(yǎng)老及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校達(dá)到275所、在校生23.7萬(wàn)人。寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海曙區(qū)民政局聯(lián)合舉辦養(yǎng)老人才訂單班，學(xué)生可享受每學(xué)年10個(gè)月、每月500元的生活補(bǔ)助費(fèi)用，有效增強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)吸引力。

“目前西安市開(kāi)辦養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的院校有18所，其中本科院校只有我們一家。”馬云超說(shuō)，希望政府加大扶持力度，例如讓養(yǎng)老專(zhuān)業(yè)學(xué)生與免費(fèi)師范生享受同等待遇等，進(jìn)一步提高該專(zhuān)業(yè)的報(bào)考率與吸引力。